vitamines

L’Acérola Très riche en vitamine C et en divers antioxydants, une petite cerise venue du Brésil. L'acérola est une petite cerise rouge qui pousse au Brésil, au Pérou et au Venezuela. C'est le fruit d'un arbuste, Malpighia punicifolia L. (ou Malpighia...

Le secret de la Santé et de la Jeunesse des tibétains ! Le fruit GOJI est le plus puissant aliment bien-être du monde, c’est sûr. Certains annoncent : « Il arrêterait le vieillissement des cellules, six heures après l'absorption de quelques fruits » et...

Sans nitrates ni pesticides, c’est quand même meilleur ! L'origine du bio : L’engagement des producteurs et la demande des consommateurs Après des années d’acharnement agricole, lié à l’après-guerre, les consciences se réveillent et les consommateurs...

La vitamine C elle est soluble dans l'eau (hydrosoluble). Elle est la plus fragile des vitamines des aliments : elle peut être détruite par l'air, la lumière et la chaleur. La plupart des mammifères peuvent synthétiser la vitamine C, mais, malheureusement,...